一杯茶，可以是一段故事的开始，也可以是一段美好时光的沉淀。

人生如茶，每个人都有属于自己的一杯茶。只有自己用心去品味，才能知道个中滋味，或浓或淡，都是属于自己的滋味，有的因茶而改变，有的改变了茶的世界。

所以，因为茶，平凡的世界增添了几分色彩。

因为茶，我们身边多了一群这样可爱的人！

一方茶席是她们的舞台，茶台、茶器就是她们的道具，而茶则成为她们必不可少的灵魂伴侣。一年365天，她们都与茶相伴，举手投足间，无不散发着茶的幽香。她们，就是职业茶艺师。

茶情系云南

葳盛茶艺馆坐落在昆明关上宝海路11号，茶馆成立于2000年，是昆明众多茶馆中最具民族茶文化特色的茶馆之一，茶馆与葳盛茶行及曲径通幽的后花园结合，为茶友提供了一个集休闲、品茗、鉴赏、观景为一体的典雅环境。在茶艺馆里从事茶业工作六年的茶艺师沈迎雪，是爱茶人对普洱茶情有独钟的佼佼者。她身着紫色工作服，不施粉黛，每天不时地穿梭在茶艺馆的各个角落，为茶客洗茶、泡茶，并热情的介绍着茶品的特点。

1983年出生在福建省安溪县的沈迎雪，2002年毕业于福建艺术学院茶艺班。她说从自己记事开始，家门口就是一大片的茶林。从小对茶叶接触较多的她，对茶叶有一种独有的感情，也正因为这样，她的人生一直有茶相伴！2002年刚毕业的她，就随同家人来到云南发展。原本家人到云南是做建材生意的，但为了追求自己的理想，为了她深深喜爱的茶叶，经过激烈的思想斗争，不顾家人的反对，她毅然选择了茶业，于是放弃了优裕的工作环境和优厚的待遇。2003年，在一次偶然闲逛时，她看到葳盛茶庄招茶艺师，免费培训并带薪上岗。她想了想，觉得还不错，既可免费学一门技术，还可以拿工资，于是就去应聘。就这样，沈迎雪步入了漫漫茶途人生。

沈迎雪说，真正了解普洱茶是在来到葳盛以后。在福建茶艺学校主要学习的是乌龙茶、绿茶，对于普洱茶，也只是大略了解过。来到葳盛，可以接触到各个茶区的茶，张明春总经理会耐心地教员工识别各种普洱茶，让她们了解新茶与老茶的区别，各个茶区产茶的特点，怎样的茶用怎样的方法泡，才能够体现本身的韵味。并用公司生产的茶让她们一遍遍练习，教她们用心去体味每一款茶的滋味、香气……来到葳盛的6年时光，特别是在茶艺馆的这些日日夜夜里，沈迎雪工作一丝不苟，对茶艺的每一个操作程序十分认真，对茶道的每一种精神都悉心领悟。她对茶道精神的精髓“和·静·德·怡·真”理解独到，对体现茶道精神的四个方面：一为中和之道；二为自然之性；三为清雅之美；四为明伦之理的领会却独具慧眼。她善思考，爱联想，爱提出问题，爱寻求答案，爱探求本源，爱沟通交流，爱切磋探讨，这样又极大地丰富了她的思维和智慧，拓宽了她的知识领域，开阔了她的视野，丰富了她的生活内容与情趣，充实了她的人生价值与内涵。

    她就像一株干渴的幼苗，不断地吸收着各种茶叶知识的养分，私下她也买来各种普洱茶的书籍，天天看，做笔记，一点点认真的学习。说到普洱茶书籍，沈迎雪很是认真的说：“茶艺师作为一种职业，其职责不仅限于冲泡好一杯茶，还需要丰富的茶文化知识、对美和艺术的鉴赏能力，以及知客荐茶的销售能力和礼仪周详的服务技艺。”从她的言谈中，我深深的感到一个茶艺师对茶业工作那份深深的热爱。

茶艺不仅是一份职业，更是可以用来滋养身心的一门生活艺术。在从业六年的时间里，沈迎雪不论是对茶艺表演还是对茶道精神都体会颇多。她告诉我从茶艺中能悟出很多生活真谛。她说学习茶艺之后，秉性、思考方式、接人待物都有了很明显的变化。这就像生活一样，只有经历了风风雨雨、世事变迁，才能达到一览众山小的大气与豁达。

沈迎雪，没有张扬、浮华的外表，确有端庄、质朴的仪态和沉稳、内敛的气质，她的内心蕴藏着丰厚的情愫，她涵养底蕴深厚，不溢于外表，不流于娇揉造作，却善于心灵交汇。她对人有一颗火热赤诚的心，只要与她交流对话，即可一言看见心底，她为人处世、言行举止，极具亲和力，其个性形成实际上犹如茶道精神的返璞归真，是清雅之美、自然之性在她身上的体现。凡是到葳盛茶艺馆品茗的茶人茶友，没有一个不对她产生好感。她因茶有情，因情有兴，爱茶恋茶，全身心熔铸在茶里。她的全身上下都弥漫着佳茗的馥郁芬芳，彰显着普洱茶的灵气。

因为家庭和各个方面的原因，沈迎雪不得不暂时离开她一直钟爱的工作岗位，但是她说对普洱茶深深的情感丝毫没有减弱。她希望每一个有理想有追求的人，不要轻易放弃自己的梦想，遇到困难时，就要像电视剧《士兵突击》中许三多经常说的“不抛弃、不放弃”。“不抛弃”——不抛弃生活和爱心；“不放弃”——不放弃信念和理想。作为企业的一员，我们每一个人都应该有“不放弃”的精神，都应该在心中树立企业的理想与目标，并且为之不断地努力拼搏奋斗，不管是大事还是小事都应该本着负责任的态度去认真的做好。