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京津冀访茶团探贺开古茶林 访云茶魅力
作者:葳盛茶业 日期:2017年04月27日 来源:本站原创 字体:  
 

贺开古茶山之行是“茶王之邀”京津冀访茶团云南昆明西双版纳之旅勐海行的重要行程。在贺开古茶山,远比我们自己想象的收获得多。访茶团代表们不仅亲自体验“茶王”产地的鲜叶采摘并在茶叶初制所体验手工制茶,由葳盛茶业董事长、制茶匠人张明春亲自演示讲解,还体验到真正的哈尼族、拉祜族等多个少数民族的茶文化。

当我们踏入茶林的那一刻,无论之前是怀着一种怎样的心情,仿佛一瞬间就进入了轨道,所有人收拾心情,开始专注于一件事,看到的是一张张认真的脸、满怀感激的敬畏和求知的眼睛……


气温可以说是有点热,热到了我都已经懒得去理会后背是否已经湿了,懒得去理会为什么茶林间的小黑冬瓜猪总是躺在泥土里。我以为这样的气温下,人总是会生出些疲怠吧,不想去做一些事。然而,我实在是低估了人们对于新鲜事物的好奇心和求知欲。


为有一个好的体验,葳盛茶业董事长、知名制茶匠人张明春先生悉心向大家讲解了茶叶采摘的注意事项和知识,贺开古茶林的主人左康夫妇介绍了茶林的情况,并欢迎京津冀访茶团的到来。


这是贺开茶山生长和保护较好的一片古茶林。整个茶树林枝繁叶茂,由于不打农药,不施肥,茶树和其他树木和谐生长,经常能在树叶间看见如瓢虫等各种小虫子,让人仿佛近距离接触到了大自然最真实的一面,融入期间,忘了自我。


对于此次体验活动,很多人都是第一次,可是到接触到茶叶的那一刻,所有人仿佛感受到了其中蕴含的生命的力量,无比的虔诚。

有的小心翼翼,穿梭于茶林间,寻找喜欢的芽叶;


有的将此次活动当成了一次难忘的历练,暂时忘却了自己,专心做一位“茶农”,采摘得无比仔细;

有的则是围绕在张明春先生的旁边,虚心听取他对茶树的介绍和理解,并不时地提出问题,解答自己心中的疑惑;


当然,此情此景怎能少了自拍,或是站在茶树下,或是捻起一片茶叶,又或是认真地摆起POS,留下最美的瞬间。



张明春先生介绍到:“今年由于气候的原因,产量比以往都低,价格也有所回升。古树茶由于是自然生长,受环境的影响很大,产出相对来说也比较少,像这样的一片茶林,基本只有一个星期的采摘时间。古树茶属乔木大叶种,内含物质丰富,滋味也就变化多样,好的古树茶除了跟茶树本身有关外,还有很多因素都会有影响,可以说好的茶是可遇而不可求的。”


茶叶采摘完毕后,在贺开的茶叶初制所,我们还体验了一把“硝烟与火的战斗”——杀青。


在乎的不是结果,而是过程,虽然很多人都是第一次,但认真的态度丝毫不落下方。每一次的翻炒翻起的不仅仅是茶叶,还有对幸福的定义。很多人都在说,以前我不知道茶叶的制作原来是这样的辛苦,泡茶很是随意,今后我将珍惜每一泡茶,珍惜手中的每一片茶叶,用心用情去品、去读,期待一切美好。


正如此次探寻的茶王一样,探寻的不是茶王本身的荣耀,而是产生这份荣耀的艰辛和故事,以及尊重一颗做茶的心。茶王的诞生有着它特殊的意义,坚守初心方得始终,如果不是对茶投入了深厚的感情,做到了灵魂深处,怎么做出令人喜欢的茶王来呢?


精益求精是张明春先生不变的追求,正如即将问世茶王二代,“爱随茶香”普洱熟茶,将比上一代更上一个层次,葳盛茶业始终会将将这份荣耀进行到底。


茶山采摘和炒茶结束后,京津冀访茶团的茶友们品尝了当地的美食,农家饭菜,各色原生态的菜肴依次摆开,长桌宴的形式让大家在品味美食的同时,更增添了家和节日的气息。


宴会一直持续到了晚上,仍然热情不减。针对此次京津冀访茶团的到来,葳盛茶业煞费苦心,为使大家拥有一个难忘的夜晚,特地请来了乐队,现场为大家献唱。


在宴会上,云南昆明茶叶行业协会高级顾问、“滇茶国际十大功勋人物”尹纪周老师和昆明电视台美女主持昕瞳分别用幽默和优美的方式献唱朗诵了唐怀素老师即兴创作的诗歌。


贺开茶山小记

                     ——唐怀素

山风清凉

双足踏到松软的泥土上 内心升起温暖感动

我坐了下来 闭上眼睛,不再语言

面朝古树 在寂静中

听…… 蜜蜂和蝴蝶在我耳边低鸣 成片的茶树枝叶微拂细细呢喃着

这一刻我听懂了 所有的声音

阳光透过层层的枝枒洒到我的头顶 感受到一股通达身心的力量

……

是的,我来了,爱如呼吸般自由,无处不在


在此抛砖引玉之下,“茶王之邀”京津冀访茶团的代表,也纷纷为此次活动留下文字记忆。

茶养

              ——记茶王

人心的真

天空的晴

欢歌笑语的热烈

在茶人的世界里

有着同等的重要的位置

……

年华如水

每个人的想往不同

如何能成为更好的自己

我想从格物致知开始

在茶中重遇自己

在时光中更加地爱自己

茶之为养

不在技

不在形

在乎通透彻底

执一杯茶

经过爱,见过美

人就拥有一种强大和勇敢

能对抗世俗的粗糙


途中

               ——感念古树

人生路途中所有的山回路转

没有偶然发生……

所有的得与失

亦是表相的不同…

时光赐予的,从来都是沉淀后的珍宝


《访茶》

四月正是寻茶的好时节

赴一场时节之约

须与天地相投

茶亦与人相对

四月的西双版纳

热烈温柔

晴有清岚雨有酒

一片树叶

跨越千年

几盏茶汤

载满亘古纯真


无题

 -----李玲

茶山深处

不知您站在这里多少年

岁月更迭

年轮覆重重

您的身体里

一定住着什么

即使腰肢伸向天空

滋养了茶树

茶山滋养着您

岁月啊

一代代茶山人

习以为常

只是震撼了我

这个局外人

有时,我也感觉

我就是您身体里居住的

千年茶人

为您而来

不用等待什么

明明有一股汹涌

喷薄而发


火热的气氛感染了在场的每一个人,张明春先生也忍不住献唱了一曲,京津冀的老师们也纷纷上台,用自己的方式为大家送上了优美的歌曲。

贺开茶山行虽然结束了,但情永存,下次我们再约!

以下网站也对本次活动做了相关报告:

腾讯新闻客户端:http://view.inews.qq.com/a/20170426A055TJ00

北晚新视觉:http://www.takefoto.cn/viewnews-1136516.html

朝闻天下:http://www.zwtxnews.net/2017/0426/76447.html

商界在线:http://www.shangjie.biz/shangxun/2017/0426/424938.shtml

北京经济网:http://www.bjjingji.cn/news/2017/0426/13043.html

北京消费网:http://www.beijxf.cn/bjx/2017/13044.html

北京企业网:http://www.bjcom.com.cn/2017/0426/11217.html

首都北京网:http://www.sdbjnews.com/2017/0426/11216.html

京城在线:http://www.fchhq.com/vv/20170426/31515.html

北京信息网:http://www.bjxinwen.com/bjnews/2017/0426/22811.html

北京资讯网:http://www.bjazg.com/te/2017/042547126.html

北京热线:http://www.bjonlines.cn/2017/04/26111278.html

北京之窗:http://www.bjzcs.com/2017/0426111277.html

北京生活网:http://www.cnbjsh.cn/2017/0426/76446.html

北京在线:http://www.bjolw.cn/opu/201704/26169804.html

首都热线:http://www.bjcnw.cn/xwy/201704/26169805.html

北京视窗:http://www.bj.onhot.cn/news/20170426/223460.html

北京都市网:http://www.bjdds.cn/bjnews/201704/36193926.html

京新网:http://www.1bjv.com/jrgz/20170426/28010.html

北京生活信息网:http://www.bjshxx.com/news/bendi/2017-04-26/69049.html

北京之声:http://www.zgshhdj.com/xwdt/20170426/332162.html

北京企业新闻网:http://www.bjcenn.com/bjnews/2017/0426/125251.html

每日中国:http://www.dailychn.com/v-1-194966.aspx





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