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京津冀滇四省茶道大师共同演绎“茶王”极致汤感
作者:葳盛茶业 日期:2017年04月24日 来源:互联网 字体:  
 

在首届滇茶杯名优茶评比大赛中,葳盛茶业旗下云南爱随茶香茶业有限公司【爱随茶香】熟茶以94.55的最高分折桂,获得滇茶杯“茶王”称号,是改革开放以来首个云南茶界的“茶王”。2017年4月19日京津冀访茶团“茶王”专场品鉴会在葳盛茶业茶文化交流中心开启,京津冀滇四省茶道大师共同演绎“茶王”极致汤感。

19对于葳盛茶业来说是一个具有纪念意义的日子,19品茗会是葳盛茶业坚持了9年,每月一期的品茗会。葳盛茶业董事长张明春先生将每个月的19号定为品茗日,“19”寓意长长久久。



▲葳盛茶业部分19品茗会现场

茶人匠心—以茶为本,以人为本▼▼▼

在首届滇茶杯名优茶评比大赛中『爱随茶香』熟茶以94.55的最高分折桂,获得滇茶杯“茶王”称号,『爱随茶香』生茶获得金奖,称“茶后”,担任此次评委的是张顺高、邹炳良、刘栩等14位泰斗级茶界大咖,而在这两款茶的背后是制茶匠人张明春先生十年如一日,始终坚守的工匠初心。



茶王背后的人——张明春先生与嘉宾分享自己踏上茶路的经历

从事茶行业二十余年来,他一直都有自己的要求和标准,从鲜叶的采摘,一直到萎调、杀青、揉捻、晾干,每一个细节都要求完美,如果其中一个环节出问题都会影响普洱茶的品质,所以每一步都严格的按自己的标准执行。


一直以来他都坚守四个理念,一、做健康的普洱;二、做有品味的普洱  ; 三、做文化的普洱  ;  四、做技艺的普洱。



京津冀访茶团观看制茶匠人张明春先生制茶技艺短片▼▼▼


“茶王”开汤,共享茗香▼▼▼


静下来,让身体与心灵放松下来,在禅意音乐下让身心达到统一,静心品鉴。


30多家媒体网络对此次活动进行深度报道:

1.凤凰网

2.凤凰网-辽宁

3.搜狐网

4.搜狐网手机客户端

5.搜狐网媒体新闻

6.新浪网

7.腾讯新闻客户端

8.北京晚报

9.今日头条

10.商界在线

11.北京企业新闻网

12.每日中国

13.朝闻天下

14.北京之声

15.北京生活信息网

16.京新网

17.北京都市网

18.北京视窗

19.首都热线

20.北京在线

21.北京生活网

22.北京之窗

23.北京热线

24.北京资讯网

25.北京信息网

26.京城在线

27.首都北京网

28.北京企业网

29.北京消费网

30.北京经济网

31、云南法制报

32、新茶网


品鉴开始◆◆◆

准备就绪的云南茶道艺术师▼▼▼


第一场品鉴——“茶后”『爱随茶香』普洱生茶▼▼▼


为呈现“茶后”『爱随茶香』普洱生茶的绝佳口感,云南六位茶道艺术师同时冲泡。


首届滇茶杯金像奖“茶后”『爱随茶香』普洱生茶选用古六大茶山的倚邦古树茶为原料,茶气强烈,汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓烈的回甘与生津,口腔留香持久。


“茶后”『爱随茶香』普洱生茶——汤色金黄透亮


京津冀访茶团嘉宾,共品“茶后”『爱随茶香』普洱生茶 


京津冀访茶团成员分享“茶后”『爱随茶香』普洱生茶  

茶遇有缘人,京津冀访茶团代表成员穆婷婷通过这款茶诠释了“爱随茶香”背后的真谛,“香茶随爱”,透过茶了解人,透过人了解茶,是一个相辅相成的过程。


第二场:品鉴“茶王”『爱随茶香』普洱熟茶▼▼▼

茶道艺术师依次入场,同时开泡

▲茶友们观看“茶王”『爱随茶香』普洱熟茶茶饼

“茶王”『爱随茶香』普洱熟茶,以勐海布朗茶区乔木大叶种古树茶为原料,严格按照普洱茶传统加工工艺,秉承“以茶为本,以人为本”的工匠初心。


汤色红浓透亮,呈酒红色;熟香纯正、香高韵陈;茶汤细腻饱满,顺滑厚重;喉韵甘润、回甘持久。


当京津冀访茶团成员端起手中的这杯“茶王”茶汤时,不禁浮现出云南昆明茶叶行业协会文化顾问、中国茶人发展联盟高级顾问,“滇茶国际十大功勋人物”、“燕赵茶坛三剑客”之一的尹纪周老师在临沧“茶王”入仓时的那首大气磅礴的《七律·茶王入仓》诗:


澜沧江畔起风云,

鹤立千茗曰不群。

紫瑞和昌肝胆照, 

吉祥随爱心头寻。

梦中朝圣始了愿,

天下闻香如沐春。

三角梅开展异艳,

茶王入仓蓄至尊。

“吉祥随爱心头寻”,『爱随茶香』普洱熟茶兼具儒者之范,和追慕者惺惺相惜。好的普洱茶总能将你带入某种意境,在你的口腔中留下记忆,让你在特定的时候想念或想起。


第三场:京津冀茶道大师演绎“茶王”极致汤感▼▼▼


为呈现“茶王”的极致茶汤,京津冀访茶团代表王霞、兰昕、李艳霞、唐怀素、邵慧、肖思学六位茶道艺术师同时用盖碗冲泡“茶王”『爱随茶香』普洱熟茶,盖碗是最能检验茶性的器皿。


“茶王”『爱随茶香』普洱熟茶被六位技艺精湛的茶道大师演绎出不同茶味,虽呈现出的极致茶汤。


在品鉴会即将结束之际,特邀嘉宾云南大学生命学院退休教授、中国国际茶文化研究会常务理事、云南普洱茶研究中心副主任、资深普洱茶科技研究学者、资深普洱茶收藏及评鉴学者高照教授来到品鉴现场,现场从生物学的角度为京津冀访茶团浅析了普洱茶的茶气。


在这个特殊的日子,京津冀访茶团与葳盛茶业相逢相知,一起探究普洱茶之美妙,一起领略云茶之魅力。



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电      话:400-0977-357  0871-63559399   
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