古人常道：“君子之交淡如水”。这“水”就是清茶一杯的茶水。清茶一杯，既高雅，又淡定，寓意着情愫的纯净与朴实，意示着日久天长的交往与相知，比起那些灯红酒绿的交往要高雅得多，这也是中华茶文化灵魂之所在。唐代刘贞亮在《茶十德》中已经说得很清楚了。其中“以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶可雅志，以茶可行道”最能体现茶的精髓和本质。宋代诗人杜耒在茶诗《寒夜》   中写道：“寒夜客来茶当酒，竹烟汤沸人初红；寻常一样窗前月，才有梅花便不同。”写出了以茶待客的心境和意境，把茶情与心情交融在一起。

在快节奏的现代都市生活中，生存的压力，发展的压力，竞争的需要，使得人们不得不处于紧张状态，从而导致了身心的疲乏。茶，无论是品饮、收藏或鉴赏，能使人绷紧的心弦得以松弛，倾斜的心理得以平衡，极端的情绪回到理智，这就是中华普洱茶文化的精华和3千年茶道精神的积淀。

普洱茶越陈越香的自然属性，使其具有较高的品饮、存贮和珍藏的价值。普洱茶易于保存，存放的环境条件易于做到，且时间较长，具有岁月标识、历史印记、纪念意义和增值空间，比喻着人生历程的漫长与友谊情缘的“愈陈愈香”。

俗话说：“衣服是新的好，朋友是老的好”。因为老的朋友知根知底，经过了岁月的砥砺和事件的考验，可以相托相依，相辅相成，同舟共济。普洱茶也是老的好，因为它性温气和，具有独特的韵味和品性，既可品味，又可鉴赏，且有宽绰的收藏空间，又保值、增值，存贮前景可观。盛世怡然，岁月幽香，品藏普洱茶，品味人生，品鉴岁月，能精神、物质双丰收，君何乐而不为。

我爱赏茶、鉴茶、品茶，也爱藏茶。随着悠悠岁月的延伸，我把心血和情愫融进了普洱茶的馨香里……             

（本篇完）

葳盛茶艺师曹恩玲展示茶艺