7月25日，在湖南益阳召开的中国茶叶流通协会边销茶专业委员会年会上，湖南省人大常委会副主任庞道沐强调指出，湖南发展边销茶产业要做到“三个坚定不移”，即坚定不移地发展边销茶生产，坚定不移地维护边销茶市场稳定，坚定不移地促进茶叶产业的长效发展。

　　边销茶又叫边茶，即专门在我国边疆地区销售的砖茶。原料为黑毛茶、老清茶、红茶，成品有茯砖、康砖、青砖、金尖、花砖、黑砖和米砖等，是少数民族同胞的传统生活必需品，也是事关民族团结和边疆地区社会稳定的民贸产品。

　　湖南是全国最大的边销茶生产省份，每年调供国内2.1万吨左右，占全国边销茶总产量和供应量的50%以上。专家认为，湖南现有的140万亩茶园，能为边茶生产提供充足的原料；年生产5万吨的加工能力，也将使湖南黑茶享誉全国。

　　湖南黑茶：驰骋疆场傲视群雄

　　探究湘茶历史，益阳黑茶就是边销茶。数百年的益阳黑茶历史也就是一部砖茶边销史。历代茶农茶商智慧的结晶，形成了如今精妙的黑茶制作工艺和品类繁多的黑茶产品。

　　“喝茶要喝益阳茯”。称之为“中国古丝绸之路的神秘之茶，西北各少数民族生命之茶”的茯茶系列，就是益阳茶厂的主打产品。自1959年建厂以来，产品不断更新，先后研制和开发出了高档次的天、贡、生尖系列，精品茯茶系列以及“湘益”高级茯茶等系列产品。其边销茶供应量占全国的四分之一。近年，该产品已走向国际市场，远销日本、澳大利亚、俄罗斯、港澳和马来西亚等国家和地区，深受国内外消费者的青睐。被誉为“中华茶文化的化身”、最具收藏价值的“世界茶王”———安化“千两茶”，因其滋味甜润醇厚，并具有提神、解腻、促进血液循环、助消化、缓解腹胀、止泻等功效而越来越被认可，产品供不应求。作为省茶业有限公司的这两大品牌，通过多年的努力，已在西北边陲形成了拥有一亿少数民族的稳定消费群，不仅焕发出新的生机，还为边疆地区提供了更优质、更健康的边销茶产品。

　　行家预测：产品紧缺价格上涨

　　“宁可三日无粮，不可一日无茶。”自唐宋以来，我国边民就有饮茶习惯。国家对边销茶历来也相当重视，将其列为指令性计划商品管理，实行“定点生产，计划调拨，归口经营，保障供应”的政策，并积极探索边销茶行业求新求变、务实发展之路。

　　据中国茶叶流通协会边销茶专业委员会对边销茶生产和流通的调查显示，随着2006年我国传统黑茶之一的云南普洱茶产品价格的不断上涨，导致原料供不应求，由于其生产原料与传统边销茶原料接近，受其影响，今年下半年，我国的边销茶市场将可能出现产品紧缺、价格上涨的现象。同时，也由于普洱茶的消费趋旺，带动了紧压茶消费的增长，从而导致部分边销茶产品价格飙升，甚至个别地区可能出现产品倒流现象。

　　因此，确定合理的边销茶行业利润率，制定科学、合理的边销茶行业指导价格，营造公平、公开、公正的市场竞争氛围，维护产销秩序则是保障边茶供应、边疆和谐稳定的基础和保障。中国茶叶流通协会边销茶专业委员会建议：边销茶行业生产及销售企业的行业利润率应保持在15%左右。在国家政策的扶持下，边销茶企业应加强行业联合，制定边销茶行业条规或自律公约，定期进行产销沟通。同时还强调，制定行业指导价也应根据生产成本和市场变化及时调整，与时代进步接轨。

　　专家强调：科技支撑产业兴茶

　　边销茶是今日益阳黑茶之母体。如今，益阳黑茶不仅是边疆地区牧民一日不可或缺的消食茶，而且已经成为韩国人企求的美容茶，日本人追捧的瘦身茶，以及国人推崇的保健茶。随着黑茶消费群体越来越庞大，茶叶优质高效无公害茶园基地建设、茶叶机械化加工、茶树新品种选育及良种繁育推广、茶业信息网络建设、专业科研人才培养等方面的研究将成为政府与企业进一步做强做大茶产业的头等大事。而作为黑茶主产区的益阳市，经过认真调研和论证，已制订出了“文化引路、科技领先、政府引导、政策扶持、市场运作、龙头带动、精品拓市”的发展思路，并强调科技与文化在促进产业规模化发展中的强大推动力。

　　为此，茶学专家提出，要以科技为支撑提高品质、降低成本，探明黑茶的功能奥秘，提升产品的经济价值；以文化为手段拓展市场空间，深化黑茶的社会功能，提升黑茶的社会渗透力。从而实现原料品质优良化、产品规格系列化、加工过程清洁化、加工设备连续化、加工工艺标准化、卫生质量安全化的目标。相关链接16世纪末，湖南黑茶渐渐兴起。湖南黑茶原产湖南安化，目前产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。

　　湖南黑茶有黑茶砖、花茶砖、茯砖茶和湘尖等，均以湖南黑毛茶为原料制成。冲泡后的汤色为橙黄色，叶底黄褐色，内质香味醇厚，并且带有松烟香，没有粗涩的味道。

　　中国茶叶分为六大茶类，绿、青、红、黄、白、黑，其中黑茶因其长期作为边销茶而未被人们所熟知。目前黑茶中知名度最大的莫过于普洱茶，已从过去的边销茶成为时下国内茶市最热的茶产品。随着保健功能的开发和认识，湖南黑茶也日渐被人们所关注。