打造茶品牌 提升影响力 彰显茶优势
云茶产业驶入健康发展快车道
今年工作计划
一、 思路与目标
1. 思路:2012年,全省将抓住国家实施新一轮西部大开发和建设面向西南开放桥头堡的重要机遇,紧紧围绕省第九次党代会提出的“大力发展高原特色农业调快调优一产;确保粮食安全和农民收入倍增”等目标任务,以省政府出台的《意见》为指导,进一步认清情势,重点实施《意见》中明确的“八大工程”,努力改变发展方式,推进云茶综合效益重大提升。
2. 目标:2012年全省茶叶产业发展目标是,按照省第九次党代会提出的新目标、新要求、切实采取有效措施,促进全省茶叶产业跨越式发展,茶叶面积发展到570万亩,茶叶总产量达到27万吨,力争工农业总产值达到160亿元。
二、 重点工作
1. 以中低产茶园改造为抓手,加强茶园基础设施建设。按照加强茶园基础建设,提高茶园综合生产能力的要求,继续深入推进中低产茶园改造。对有条件的重点改造区域,通过水利设施配套、道路配套、防护林配套,增强茶园防灾抗病能力,提高茶园的产量、质量和效益。强化中低产茶园改后管理,加大科学栽培管理技术的推广力度,确保改后茶园达到高产稳产目标。
2. 以标准茶园创建为契机,推动产业发展方式的转变。以《农业部茶叶标准园创建规范》为指导,通过集成技术、集约项目、集中力量,在全省茶叶生产优势区域建设一批规模化种植、商品化处理、品牌化销售、产业化经营的生产基地,稳定提高产品质量安全水平,推动发展方式转变和经营方式创新,增强产业竞争力。在农业部发布的全省13个标准茶园基础上,扩大标准园建设规模和速度,并基本完成13个标准茶园创建县建设任务。
3. 以推进茶叶精深加工为重点,提升产业抵御市场风险能力。产业链短、精深加工产品少、附加值不高是我省茶叶产业整体效益不高的突出问题。今后要进一步加大力度支持规模大、基础好的茶叶加工企业,积极引进先进设备,创新生产技术,全面推广名优茶机械加工新工艺,建设一批符合食品卫生标准的现代化茶叶加工企业,强化茶叶新茶品开发和深加工,扩大深加工产品的生产规模,进一步延伸茶叶产业链,提高附加值,提升茶产业的抗御市场风险能力。
4. 以发展农村经济合作组织为先导,提高茶农组织化程度。示范引路,重点抓好农村经济合作组织的典型示范带动,发展茶叶专业大户,鼓励和引导茶农在自愿的基础上,依托当地龙头企业,共同创办农民专业合作组织,鼓励采取订单生产、入股分红等多种形式,强化龙头企业与农户的利益联结机制。加强产业组织建设,充分发挥农村经济合作组织作用,组织茶农科学、高效、安全生产,为茶农提供技术培训、农资介绍、销售推广等服务、强化茶农安全生产监督自律。
5. 以市场开拓为核心,努力扩大云茶消费群体。要近一步积极主动开拓市场,以消费拉动产业发展。以举办“中国云南普洱茶国际博览交易会”为抓手,提升云茶的知名度和影响力,提高云南茶叶消费群体的茶知识、茶文化的广度和深度,使每位消费者都成为我省对外宣传的生力军。借助各类媒体加大普洱茶、名优绿茶和滇红茶等产品的宣传推广力度,强化对宣传媒体的引导。实施主动营销策略,组织企业参加各种类型的茶叶展销会,主动向北方市场寻求更多的消费群体,开辟新的市场。大力开展对外宣传、推进国际合作,千方百计拓展和开辟国际市场,创建茶叶出口基地,拓宽茶叶出口渠道,扩大出口创汇。培植专业化的营销企业,鼓励企业积极探索现代营销方式,加快发展专卖店、专柜、连锁营销及网络营销,建立完善的营销体系,构建多元的营销渠道,建设营销队伍,策划特色鲜明的营销活动。
6. 以培育龙头企业为依托,加快茶叶产业化进程。坚持产业化发展之路,以工业化理念谋化茶产业,打造一批上规模、上档次、实力强的茶叶生产加工企业集群。以提升龙头企业技术水平和核心竞争力为重点,按照合理规划、分类指导、突出重点的原则,培育具有国内领先水平的企业集群。继续实施龙头企业培育工程,积极整合项目支持龙头企业发展。根据产业发展需要合理规划布局,大力扶持和发展具有市场竞争力、辐射带动力的大企业、大集团,促进优质资源向优势企业集中。
7. 以品牌打造为切入点,提升云茶知名度影响力。重点打造普洱茶、红茶、绿茶3大茶类的著名区域品牌,形成协调发展的格局。以普洱茶、深加工产品为主攻方向,兼顾红茶和名优绿茶,大力培育和打造国内外知名品牌。鼓励企业开发具有自主知识产权、自主品牌的茶叶产品,推进中国、云南名牌农产品认定,鼓励和支持企业争创中国驰名商标、中国名牌产品。建立健全品牌保护机制,推进地理标志产品保护工作,形成企业自我保护、行业保护和司法保护相结合的保护体系。
本文选自《云南经济日报》
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