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| 一盏香茶 雅韵萦绕 |
| 作者:wzysky 文章来源:本站原创 点击数 78 更新时间:2010/11/24 11:33:34 文章录入:wzysky |
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——葳盛在东莞茶博会上
文/图 惠女
一盏茶,无论是浓是淡,都有其独特的韵味! 一首曲,无论是抑是扬,都有其含蓄的韵律!
盛的是水,啜的是醇。缠绵的是那丝丝浓情;诉说的是那悠悠的香韵…… 9月的东莞天气时而艳阳高照,时而乌云密布,雷雨交加。清晨伴着和煦的阳光,开始了我们在展会上的一天。摆茶,洗杯,整理书籍,一切井井有序,有条不紊。做好准备工作,打开电视,由14首普洱茶原创歌曲组合而成的《相约吃茶去》现场演唱会也拉开帷幕,我正和着音乐,随意翻开桌上一本《云南普洱茶春·夏·秋·冬》。伴着音乐,茶艺师小荟开始烧水泡茶。
许久,茶香萦绕,此时的我早已按耐不住,被这茶香吸引,立刻起身,来到泡茶桌边。好奇的问:“什么茶啊?我要喝点。” 随即一个白瓷杯放在我跟前,倒入茶汤,茶香四溢,汤色橙黄透亮,啜一口,齿间稍作停留,咽下。不仅顺滑,回甘也立刻在喉间徘徊,些许,久久才散。应着这闷热的天,几杯茶入口后,感觉神清气爽了许多。这时或许是茶友也闻到茶香,或许听到原汁原味的普洱茶歌曲,有的看看电视,提着哈尼公主礼品袋,边看边念,很是感兴趣,乘着茶香,便坐下来一品为快。
说起这茶是用一个正方形专版礼盒包装,简单、大气。正面哈尼公主图案十分醒目,整个盒子没有太多装饰,清新、淡雅。打开盒盖,不觉让人一惊,优雅的躺着一个用红丝带扎成蝴蝶结并用素雅色调棉纸包裹的如我们常吃的南瓜,不仅给人带来喜庆,也象征吉祥如意,在合上盖子,“哈尼公主金瓜贡茶”几个金黄色的大字赫然在目。不觉掏出来掂量,1公斤重,条索均匀,完整,是以云南乔木大叶种晒青毛茶为原料,看其中心明显是传统手工压制而成。
据史料记载,生产金瓜贡茶,始于清雍正七年(即1729年)。当时,云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱县建立了贡茶茶厂,选取西双版纳最好的女儿茶,制成团茶、散茶和茶膏,敬贡朝廷。清人赵学敏《本草纲目拾遗》云:“普洱茶成团,有大中小三种。大者一团五斤,如人头式,称人头茶,每年入贡,民间不易得也”。金瓜贡茶也称团茶、人头贡茶,是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式,因其形似南瓜,长年陈放后色泽金黄,得名金瓜,早年的金瓜茶是专为上贡朝廷而制,故名“金瓜贡茶”。
2010年是葳盛茶业公司走过风雨历程的10周年,哈尼公主茶也伴随着公司的成长在不断提升,为感谢广大茶友的支持与厚爱,公司特别开发研制出民族特色的“哈尼金瓜贡茶”,并将它带到东莞茶博会与广大茶友共同分享。“哈尼金瓜贡茶”重在自然,浓而不腻,清而不扬,重而不闷,适合热爱普洱的人长久储藏,年复一年看着哈尼金瓜贡茶颜色的渐渐变深,香味越来越醇,在时间的醍醐中,在光阴对细节的耐心雕琢后,就像人生履历的累计,有着说不尽的乐趣和兴奋。
第五届东莞茶博会于2010年9月10日在东莞国际会展中心拉开帷幕。昆明葳盛茶业继2007年之后再次与东莞茶友重逢交流,此次展位面积打破以往的36平米,面积达54平米,并做特装设计,目的是为能更好宣传云南特色民族普洱茶,公司精心开发研制的“哈尼公主系列”、“德昂系列”、“茶人书壶馆”等再次与茶友相会,此次公司还展出系列陈年岁月普洱,与此同时2010年哈尼公主茶、1公斤哈尼金瓜贡茶(生)、1公斤普洱茶砖(熟)、100克哈尼普洱小方茶、那卡古茶、倚邦贡茶、中国普洱大叶青饼等也与茶友们见面啦。展会热闹非凡,可见东莞茶友对普洱茶的热爱在日益加深,对普洱茶文化更加感兴趣。云南民族特色茶文化的不断弘扬和推广,加深了人们对普洱茶的别样情怀,独特之美。
一盏普洱茶,浓淡相宜,色泽莹润,有唐诗之浪漫,宋词之华美,元曲之清新,更蕴含着中华民族特色文化的神韵,品着哈尼金瓜贡茶的香韵,伴着《相约吃茶去》的优美旋律,趁着丝丝浓情;悠悠香韵,只要心在其间,就能读出这份独有的韵致!
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