中国传统以十二个时辰来计算昼夜子、丑、寅、卯、辰、巳、午、申、酉、戌、亥十二之地干来表示,每个时辰相当于现代的两个小时。
中国自古就崇尚“天人合一”的自然法则,申时又称哺时、日铺、夕食等(北京时间15时至17时),此时膀胱经当值(膀胱经是人体最长、穴位最多的重要经络),申时是人体一天当中的第二个黄金时间段。由于膀胱经走大脑,小肠经在未时已经把中午饭的营养都输送给了大脑,所以,大脑在这个时间段里非常活跃,精力非常旺盛。此时工作、学习效率都处于最佳状态。
申时茶是结合唐代诗人卢仝的七碗茶歌及道家养生而来。卢仝自号玉川子,著有《茶谱》,被世人尊称为“茶仙”。他将品茶后的感受用文字诠释:一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷,四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散,五碗肌骨清,六碗通仙灵,七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。蓬莱山,在何处,玉川子,乘此清风欲归去.........按照中医养生理论认为申时下午3点至5点,此时膀胱经当值(膀胱经是人体最长、穴位最多的重要经络),是最佳的喝茶排毒时间。
然而在茶业兴盛发展时期,申时茶又分为“申时生活茶”和“申时茶会”。前者是在工作或生活当中,已经形成申时饮茶的习惯,不仅有益身体健康,而且还是引领茶生活一种方式;后者类似于茶会,注重仪规,以七碗茶会的形式,科学饮茶。
而我们葳盛茶业的张明春先生不仅是位制茶匠人,更是一位养生达人。长久以来他坚持在申时饮茶,在他看来这不仅是一种健康的饮茶生活习惯,更是一种良好的养生方式。因此,他更希望“申时茶”能够渗透到每一个爱茶人的生活里,成为生活中不可缺少的一部分。申时饮茶益心益己。
在博大精深的中国传统文化里 ,从一个简单的记时方法便体现出先辈们遵从自然,顺应自然的大道精神。所谓“道法自然”。 申时茶现作为一种文化符号,被越来越多的人认可,被越来越多的人崇尚。申时茶”秉承了“大道至简”的祖训,又是对中国人自古崇尚的“天人合一”的自然法的则具体应用,采用最简约的茶席布置和行茶方式,并在茶会的过程中感知内心、感知自然。7月30日,葳盛茶业与您来一场“申时之约”。
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