云南是普洱茶的故乡,近年来,普洱茶正以一个崭新的面貌快速走向全国、走向世界。
为促进与发展普洱茶产业,打造普洱茶走向世界的品牌,建立诚信市场,最近,由云南省龙润、勐海、下关等25家普洱茶生产经营龙头企业发起的《发展云南普洱茶产业诚信自律(昆明)共同宣言》(以下简称《宣言》),得到了普洱茶生产经营企业的积极响应。《宣言》的签订,标志着云南省400多家普洱茶生产企业将以消费者为本、以诚信为本、以市场为本、以普洱茶百年大计为本,相互支持,共同发展,维护整体利益,实现共赢。
在普洱茶产业崛起的同时,普洱茶市场也存在着不容忽视的危机。少数不法企业和商家以次充好、假冒商标和生产企业名称、恶意炒作等违法行为扰乱了茶业市场。这些违法现象如果不加以严格制止和规范,将给云南普洱茶产业可持续发展带来极大危害。
今年以来,云南普洱茶生产企业在企业的数量和规模增加的同时,严把质量关。普洱县将继续把茶叶品质安全放在首位,从生产源头抓起,深入茶叶产地,指导茶农进行种植,同时,把品质意识贯彻到企业生产流程的每一个环节,茶叶处理的每一个细节都要符合卫生标准。对茶叶的定级要货真价实,盲目地评定和标级的结果,必将使消费者对等级失去信任,企业将自食其果。普洱茶集团有限公司、茶王公司等几家生产企业的销量历年来占普洱县茶叶销量的多数,他们凭借的就是先进的生产设备、符合卫生标准的厂房和完善的质量体系,品质得到了市场的肯定,企业自身也成为受益者。无论是《宣言》还是质量体系的建立,普洱茶的市场门槛儿再次被抬高。
分散在全国各地的普洱茶经销商也纷纷酝酿相关发展对策。