2010中国是茶的发源地,云南是茶诞生的摇篮。全世界约有制茶植物380种,云南就有260多种。云南地处中国西南边陲,北回归线横贯南部,总面积39.4万平方公里,占全国总面积的4.1%,2010年,全省总人口4688.8万人,占全国总人口3.4%。
素有「植物王国」美誉的云南,由于纬度低,海拔高,四季温差小,干湿季分明,其独有的地理位置、得天独厚的生态环境及气候条件,孕育出了云南优质大叶种茶。云南大叶种茶区多分布在北纬25度以南的滇南、滇西南和滇东南沿怒江、澜沧江及红河水域。2009年茶园面积增至约450多万亩,产量达18万吨,居全国第2位。
传播中国茶文化
高山云雾出好茶。云南普洱茶这一古老而优雅的饮品,其性温、暖胃、消食的特性被誉为保健佳品,蜚声海内外,为世人所喜爱。
在现今快节奏、高压力的城市生活中,有很大一批关注健康又具备消费能力的年轻人,越来越偏爱普洱茶消脂解腻、清理肠胃的功效,逐渐成为普洱茶消费的一大群体。近年来,随着普洱茶认知度和功效的不断提高,普洱茶也开始走向世界,国外消费者逐年稳步增长。普洱茶已经成为向世界传播中国茶文化的一大载体。
尽管近年来云南普洱茶名声大噪,但实际上云南「滇红」茶出名的历史要久远得多。早在1939年,云南生产的十几吨红茶就通过香港转销到伦敦,以每磅800便士的高价销售,轰动了整个英国,英国人称滇红茶足以与印度、斯里兰卡等地出产的优质红茶相提并论。此后,「滇红」茶出口最多的时候,曾经达到每年1万吨的规模。
「滇红」以它特有的香高味浓而著称于世,以它独特的形美色艳驰名中外……1986年10月,英国女王伊利沙伯二世来云南访问时,云南省长和志强将云南特级滇红茶作为外事礼物赠送给女王。据说,英国女王将「滇红」置于透明器皿内作为观赏之物,视为珍品。
为全世界做好茶
海湾茶业是中国众多茶叶企业中的一员,通过11年的努力,已经成为中国茶叶出口的重要企业之一。
海湾茶业是由中国普洱茶终身成就大师邹炳良和普洱茶泰斗卢国龄两位先生于1999年创建的,成立11年来,海湾茶业始终秉承老一代茶人的传统制茶理念,奉行「质量第一」的宗旨,先后培育了「老同志」、「加嘉」等品牌,并逐步完善产品链和服务网,为今后以更好的质量、更丰富的产品形态、更优的服务满足广大消费者的需求奠定了坚实基础。未来除重点巩固和提升传统市场,如内地、港澳台、东南亚及日本市场的同时,还要努力开拓新的市场,如欧美、中东等国家市场,特别是英国这一成熟市场。
基于英国市场的重要性,海湾茶业在努力恢复云南「滇红」茶出口欧洲历史传统的过程中,又结合当今英国社会对茶饮品的需求及口味,已研发出具有「中西结合」特色的袋泡红茶,并将于明年6月前投放英国市场。
目前,海湾茶业向着集加工、研发、贸易和服务为一体的现代化企业迈进。
「做百年名企,走品牌之路」,是海湾茶业发展的目标;「为天下人做好茶」,是海湾茶业孜孜不倦的追求。
海湾茶业总经理 王乐耘
在「中国云南农产品(伦敦)推介会」上的发言